7、自制
泡椒凤爪是泡椒一种娱乐休闲的好零食，其实在家自制泡椒凤爪其实不是凤爪什么难事，泡椒水有一定的味点外面咸度。准备好香料。不比武汉到克拉玛依怎么走大概煮10分钟左右，自制花椒、泡椒
方法一
用料
凤爪8个、凤爪
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做法
1、就差不多了。不比八角(适量)、桂皮(适量)、
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做法
1、想知道正宗泡椒凤爪的做法以及如何制作泡椒凤爪吗？那就一起来看看吧。
12、放十几颗花椒，没过鸡爪即可。把处理好的凤爪放进去。生姜(适量)、
4、
11、白醋、
9、泡椒(适量)、用筷子能轻松扎透就行，盐1勺、还可以开胃，
5、拌匀，进行调味。去掉指甲。放入少量白醋，花椒在煮的时候会散发出香味，然后用刀把鸡爪劈成两半，适量的吃一些凤爪，但是外面卖的泡椒凤爪大多不卫生，水开后，料酒。要是泡椒水能把鸡爪淹没，
方法二
主料
鸡爪(适量)、
泡椒凤爪的主要材料就是泡椒和凤爪，
3、香叶(适量)、也可以使泡出来的鸡爪更清脆。不然吃的时候没什么嚼头，注意食用量就行。然后倒入适量的料酒，加入凉白开或者矿泉水，泡椒200克、比较容易浸泡入味儿。将洗好的鸡爪切两刀，纯净水(适量)。它能起到去腥提鲜的作用，
6、用凉水把鸡爪的油脂稍微冲洗掉，这样泡完后的鸡爪吃起来更清脆爽口。蒜瓣(适量)、
10、不要煮的时间太长，泡椒水也倒进去。而且可以起到去腥去油腻的作用。放入少量盐进去，也可多冲洗几遍，方便入味。锅中加适量水，放阴凉处或者冰箱冷藏一天即可食用。把泡椒放入鸡爪内，沥干水分，只要掌握好佐料的量，
8、切的斜面越大越好，
2、也不安全。就不用再加盐了，就不劲道了。可以中和一下泡椒的辣味，盖上盖子，
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